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简介:菜市场最“不该买”的三种鱼,纯粹是浪费钱。鱼贩:我自己都不吃

鱼是我们日常生活中经常吃到的一种水产品。以前交通条件没有现在发达的时候,内陆地区的朋友只能吃河鱼,而沿海城市的朋友只能吃海鱼。但是现在随着我们生活各方面的发展,无论是海鱼还是河鱼,基本上在菜市场都能看到,种类也很多。基本上菜市场很多商贩都是当天抓鲜鱼卖的,但是也有很多商贩喜欢卖一些不新鲜的鱼来糊弄不懂的人,而且价格和鲜鱼一样,所以我们购买时间让您睁大眼睛。今天就和大家聊聊菜市场最“不该买”的3种鱼。这是浪费钱。鱼贩:我不

1.陈鱼

上面说到,很多鱼贩会把当天卖不出去的鱼拿出来,第二天继续卖,但是鱼离开岸边的时间越长,新鲜度就会越低。我们在买鱼的时候可以观察到,正常的鲜鱼一般都比较活跃。如果能在水盆里跳来跳去,这种鱼一般都比较新鲜。但是如果我们看到这种鱼在水域内活动不大,而且经常“翻肚皮”,那么这种鱼一般都是长期在外海的。还有一种鱼已经死了。我们可以观察这种鱼的鳃和眼睛。这种死了几天的鱼,眼睛一般都是混浊的用lv去菜市场买菜装鱼,鳃部的血色也呈紫色或灰色。,这种鱼根本不应该买。首先,鱼死后,它的身上会滋生很多细菌。其次,这种鱼的口感和营养成分都远不如鲜鱼。买它是浪费钱。鱼贩自己不吃。

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2.掉鳞的鱼

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我们在菜市场买鱼的时候,经常可以发现有些鱼的鳞已经脱落了。可能只有一小块,但仔细观察会发现,这种鱼要么死后自然脱落,要么被划伤。商贩通常会说他们会把这条鱼便宜卖给你,很多人认为他们捡到了便宜,所以他们把这条鱼买回来。要知道,鱼鳞是鱼身上的保护膜。如果鱼龄过后鱼鳞自然脱落,说明鱼至少已经死了好几天了。其次,如果是刮掉的鳞片,是不能买的。因为有一块鱼鳞脱落了,而且鱼本身有很重的腥味,细菌和微生物会通过伤口进入,鱼很快就会变质。所以不管是什么原因,只要看到去鳞的鱼,就不要贪图便宜。

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3、注水鱼

其实注水肉还是有很多的,比如注水猪肉牛肉等等,但是鱼也可以注水。很多人可能不知道,鱼死后,商家会往鱼肚里加很多水,让鱼肚里水的重量几乎赶上鱼的重量,所以称重时自然很重。许多不法商贩为了牟利而这样做,有的甚至往鱼腹里塞东西。其实这种不难区分。如果我们看到鱼的肚子微微隆起,我们就按一下用lv去菜市场买菜装鱼,如果摸起来软软的,这种鱼一般都是水满的。当然不建议购买。这样的鱼一般都不好吃,除非人家傻了,很有钱。

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以上就是小编今天在菜市场买鱼时最“不该买”的3种鱼。这是浪费钱。摊贩:我自己不吃。下次买鱼一定要擦亮眼睛!喜欢的朋友记得关注支持哦!

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