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近期，受降水增多和天气炎热的影响，当地蔬菜种植困难。此外，受当前新冠肺炎疫情影响，海南“菜篮子”供应和价格如何？对此，海南日报记者进行了调查。
现场参观
蔬菜和猪肉价格大幅下降
猪肉0.8斤11.3元，大白菜2.1斤3.3元，绿豆1.26斤5元，干面0.55斤3.2元，冬枣0.94斤7.5元。这是海口市龙华区城西镇丁村村民王春丽。让我们在西来顶购物中心的乐麦特超市为一家四口购买蔬菜、肉类和水果。
“还是挺便宜的，一共花了30块钱，加上家里冰箱里还有一些肉，够我们吃一天了。” 王春丽说，今年蔬菜和肉类的价格比往年便宜，而且价格也比较稳定，最近台风天或者下雨天都没有感觉到价格有明显上涨，而且有蔬菜种类繁多，你可以捡起来买。
海南日报记者在乐麦特超市看到，前来买菜的市民络绎不绝。货架上的蔬菜品种繁多，货源充足。价格也很实惠。抢购一空。其中，每斤3元以下的蔬菜包括冬瓜每斤0.98元、大白菜每斤1.58元、白菜每斤1.98元、小白菜每斤2.58元、芥菜每斤2.98元。丝白、莴苣、蒜苗、辣椒、绿豆价格均不超过4元/斤。在猪排，除了排骨每斤25.8元，大骨头、五花肉、猪蹄、瘦肉的价格都在每斤20元以下。
除了超市，很多市民每天还喜欢去农贸市场购买蔬菜和肉类。8月4日，记者在海口城津农贸市场看到，当日22种蔬菜的参考价格在市场门口公布，并公开承诺市场不高于22种。由龙华区政府有关部门提供的蔬菜和肉类。零售参考价出售。
海南日报记者在市场随机询问得知，辣椒4元一斤，红薯叶2.5元一斤，生菜3.5元一斤，与参考价相当。但是，不在22种蔬菜大类中的蔬菜价格相差很大。比如金丝白有的摊位卖4元一斤，有的卖5元一斤。一位摊主说，这是因为菜品的质量不同。
记者在城津农贸市场的“菜篮子”公益摊看到，这里有很多1元的菜品出售。空心菜每斤2.2元和2.3元，分别比参考价便宜0.6元、0.8元和1.1元。
“‘菜篮子’公益摊位的菜品更便宜，质量和普通摊位无异。我喜欢先从‘菜篮子’摊位买，然后再去其他摊位看看有没有什么这里。” 家住金华路的罗女士说。，希望“菜篮子”公益摊位能有更多的食品供应，满足大家购买平价蔬菜的需求。
省价格监测中心监测数据显示，8月以来，海南省“菜篮子”品种价格环比基本保持稳定。与去年同期相比，蔬菜、猪肉、牛羊肉、水果等价格均有所下降。其中，22种监测蔬菜价格明显下降。8月4日，蔬菜平均价格同比下降16.45%；
原因分析
储备监管+价格披露+充分竞争
在不利的气候等条件影响下，海南省蔬菜和肉类的供应和价格得到了保障。是什么原因？
“这两天我们的产品价格差不多，所以零售价没有波动。” 城津农贸市场的一位摊主说，她卖的蔬菜价格主要受批发市场价格的影响。批发市场蔬菜供应和价格相对稳定，列入目录的22种蔬菜严格按照政府参考价格销售。
“市场管理对摊位费有优惠海南话买菜，我种了一些空心菜、茄子、红薯叶卖，一天能赚几十块钱。” 城西镇高坡村村民阿坡刘说，她只是利用业余时间。有时间种菜卖菜，加上摊位费打折，所以卖价不高。
“我们超市的蔬菜之所以能比农贸市场卖得便宜，是因为我们都是从一级批发商那里整箱买的，进货价格更低，而且我们坚持薄利多销， “我们一天能卖出四五千斤，这样也能吸引更多的顾客光顾超市，带动其他产品的销售。” 西来顶商城乐麦特超市蔬菜负责人游文军表示，有时为了吸引顾客，会加大促销力度，比如进货价海南话买菜，3.7元一斤的绿豆，他们特卖。价格每斤3.98元，亏损5%后，几乎赚不到钱。
8月4日晚，海南日报记者在海南凤翔蔬菜批发市场看到，一如既往的热闹。岛外蔬菜用整车运到这里，然后整箱从这里批发给二级批发商或大型零售商。商业。
“近期，我们批发辣椒的价格在每斤2.7到3元左右，是根据质量和我们的进货价格来确定的。与7月份相比，价格没有明显上涨，一直保持稳定。” 在海南凤翔蔬菜批发市场，卖辣椒的批发商彭妮说。
“现在没有台风来了大家都忙着涨价的情况。在台风来之前，政府会通知我们提前备货，并提供冷库给我们免费储存。即使台风停运，市场上还有货，卖的时候，价格会在政府的控制下保持稳定。” 在海口从事蔬菜批发行业近20年的陈先生说，现在全国各地蔬菜的进货价、批发价，手机上随时都可以查到。 “农兴菜价通”等平台；随着海口菜篮子江南农产品批发市场的开业和各地菜篮子公司的设立，蔬菜批发从业者越来越多。公开的价格和充分的竞争有效地保证了蔬菜价格的稳定。